m.taste.ru
мобильная кулинария


БУБЛИКИ С СЫРОМ БРИ
(закуски)

Добавлено: 12 июня 2002
Источник:

Разогреть гриль до средней температуры, порезать бублик или багел пополам и обжарить с обеих сторон. Сверху положить по кусочку французского сыра бри и поставить под гриль, пока сыр не начнет бурлить. Подавать сразу же, с желе из красной смородины.

Попробуйте бри и по-другому:

  • Используйте бри в бутербродах с беконом и майонезом.
  • Добавляйте в отваренные макароны перед тем, как подавать на стол.
  • Расплавляйте бри и подавайте с запеченным в микроволновке картофелем с соусом на ваш вкус.
  • Добавляйте в салаты.



© taste.ru