БУТЕРБРОДЫ С АНЧОУСНЫМ МАСЛОМ

БУТЕРБРОДЫ С АНЧОУСНЫМ МАСЛОМ
(салаты и закуски)

Добавлено: 5 мая 2005 года

Источник: Вайтроуз

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
10 филе анчоусов в масле
80 г несоленого сливочного масла, размягченного
щепотка молотого мускатного ореха
молотый черный перец
1 ч л лимонного сока (по желанию)

1. Растереть в ступке пестиком анчоусы в густую пасту. Добавить остальные ингредиенты и приправить лимонным соком по желанию.