САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
(холодные закуски)

Добавлено: 30 Октября 2000

Источник: Ия

Ингредиенты:
300 г картофеля, 300 г свеклы, 300 г моркови, 300 г куриного мяса, 1 луковица, 1 гранат, майонез.

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, натереть на терке. Лук измельчить. Мясо отварить или обжарить. Выложить слоями, промазывая майонезом, свеклу, лук, морковь, мясо, картофель в форме кольца-браслета. Слои при возможности повторить. Плотно покрыть зернами граната.