m.taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ "НОВЫЙ"
(закуски)
Добавлено: 10 февраля 2006 г
Источник:
Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
помидоры,
огурец свежий,
пекинская капуста или салат,
болгарский перец,
соленая красная рыба (я ела с форелью и семгой, но, наверное, можно попробовать и с кетой или горбушей),
сметана, майонез



Этот салат приготовила на Новый год моя тетя, большая любительница "чего-нибудь новенького". Я сначала отнеслась к нему очень скептически, но потом ела практически только его, т. к. ночью, в непривычное для еды время, он был намного приятнее майонезных салатов, хотя я их очень люблю.

Овощи нарезать так, как обычно это делаете. Рыбу освободите от костей и нарежьте средними кусочками. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза(2:1)


© taste.ru