СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ

СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ
(холодные закуски)

Добавлено: 27 января 2001

Источник: Арина

Ингредиенты:
100г сельди, 10г хлеба, 10г молока, 15г репчатого лука, 20г яблок, 10г масла, 3г сахара, 3%-й уксус

Филе сельди, репчатый лук, очищенные яблоки и замоченный в молоке белый хлеб мелко рубят. Добавив растительное или сливочное масло, хорошо вымешивают.