m.taste.ru
мобильная кулинария


ЧЕРНОСЛИВ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОРЕХАМИ С МАЙОНЕЗОМ
(холодные закуски)
Добавлено: 7 марта 2001
Источник:

Ингредиенты:
Чернослив - 60 г, орехи грецкие (ядро) - 1/2 стакана, чеснок - 1-2 дольки, майонез - 40 г.



Чернослив промыть и залить водой на несколько часов. Затем прокипятить в воде, откинуть на дуршлаг и вновь промыть, косточки удалить. Приготовить фарш из смеси рубленых орехов, тертого чеснока и майонеза. Заполненные фаршем сливы уложить на плоскую тарелку. Отверстия закрыть майонезом.



© taste.ru