САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ
(закуски)

Добавлено: 20 марта 2012 г

Источник: Агата

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
1 небольшая свекла,
несколько редисок,
1 огурец,
петрушка, укроп, кинза (по вкусу),
листья зеленого салата (айсберг),
стебель сельдерея,
соевый соус,
черный перец,
оливковое масло

Очень легкий витаминный салат.

Сырую свеклу, огурец и редис натереть на терке. Добавить измельченную зелень, рваные листья салата и мелко порезанный стебель сельдерея. Заправить оливковым маслом. Добавить стол.ложку соевого соуса. И посыпать молотым черным перцем.