m.taste.ru
мобильная кулинария


РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ЛОСОСЕМ
(холодные блюда)

Добавлено: 2 февраля 2002
Источник:

Ингредиенты:
1 тонкий лаваш
200 гр копченого лосося
100 гр плавленного сыра
100 гр красной икры
нарезанная зелень



Смешать сыр с зеленью. Разложить лаваш на доске, намазать сырной массой. Затем распределить ломтики лосося. Свернуть в рулет.
Обернуть пергаментом и - в холодильник на 30 мин. Вынуть рулет из холодильника, нарезать на 12 частей. Наколоть на палочки по 2 рулетика. Один украсить красной икрой, на другой - ломтик лайма.


© taste.ru