m.taste.ru
мобильная кулинария


Репа
(кулинарный глоссарий)


корнеплод с округлым корнем светло-желтого цвета. В кулинарии репу используют преимущественно при изготовлении блюд из смеси овощей (тушеных или запеченных). Добавляют репу также и в овощные супы.


© taste.ru