m.taste.ru
мобильная кулинария


Оранженкрен
(кулинарный глоссарий)

апельсиновый хрен. Подается к заливным , холодцам, отварному мясу и рыбе. К рыбе горячего копчения деликатесных сортов (французская кухня).


© taste.ru