ЗАКУСКА ОВОЩНАЯ
(вторые блюда)
Добавлено: 31 января 2002
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
1 баклажан
2 моркови
1 сладкий перец
1 луковица
зеленый лук
много помидоров
зубчик чеснока
Баклажаны, морковь, сладкий перец, лук, помидоры нарезать кубиками.
В сковороду налить растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить перец, зеленый лук, выдавить чеснок, сверху добавить помидоры и тушить на слабом огне до готовности.
© taste.ru
m.taste.ru