m.taste.ru
мобильная кулинария


СУДАК ОТВАРНОЙ
(вторые блюда)
Добавлено: 20 июля 2007
Источник:

Ингредиенты:
Филе Судака,
лук репчатый,
куриное яйцо (3-4 шт.),
майонез



Разделать рыбу на филе, варить после закипания 2-3 мин.в подсоленной воде. Обжарить лук (кол-во лука берется по вкусу). Отварить и почистить яйца. Рыбу выложить на блюдо (дать стечь воде и слить её), выложить обжаренный лук, потереть яйца, сверху полить майонезом.


© taste.ru