АНЧОУСОВЫЙ СОУС
(вторые блюда)

Добавлено: 27 декабря 2001

Источник: "Fondues From Around the World"

Ингредиенты:
2 маленьких упаковки анчоусовой пасты
сок 1 лимона или лайма
1/8 л сливок
щепотка сахара



Смешать анчоусовую пасту с лимонным соком и со сливками, смешанными с сахаром. Подавать в 4х половинках шкурок лимона.

Особенно хорош с фондю с морепродуктами.

---

© taste.ru