ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ
(выпечка)

Добавлено: 25 мая 2002 г

Источник: Igor Moroz

Время приготовления: 10 мин + 5 мин

Ингредиенты:
350 г творога, 3 яйца, 100г муки, 80 г сахара, 1 кофейная ложка соды, фритюр.

Хорошо вымесить все вместе, сформовать из полученной массы шарики, обвалять в муке или панировке и опустить в горячий жир.

Шарики будут готовы, когда деревянная спица, которой их проколоть, останется сухой. Посыпать сахаром, подавать горячими.