m.taste.ru
мобильная кулинария


СЛИВОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
(выпечка)

Добавлено: 23 декабря 2001
Источник:
Время приготовления: 10 мин + 20 мин
В 1 порции: 456 ккалор, 26 гр жиров

Ингредиенты:
На 2 порции:
375 гр готового слоеного теста
1/4 ч л душистого перца
50 гр миндального марципана
2 крупные сливы без косточек
2 щепотки ванильного сахара



1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Раскатать тесто, вырезать два круга формочкой диаметром 9 см. Положить их на противень.

3. Замесить марципан с душистым перцем, затем поделить пополам и скатать в два шарика. Сплющить шарики в круги, чуть меньшие чем тесто. Положить марципан на тесто. Охлаждать 30 мин.

4. Порезать сливы на тонкие дольки. Разложить их по кругу веером поверх марципана так, чтобы они не заходили за края теста.

5. Посыпать ванильным сахаром и запекать 20 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом.


© taste.ru