m.taste.ru
мобильная кулинария


КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
(выпечка)
Добавлено: 25 февраля 2003
Источник:

Ингредиенты:
1 чашка картофельного пюре, чашка молока, 1 чашка муки, 1 ч. ложка соли, 2 ложки жира.



Смешайте чашку картофельного пюре (сваренного накануне) с чашкой молока, с 1 ч. ложкой соли и чашкой муки; на маленьких сковородках слегка подрумяньте говяжий жир и выпекайте с обеих сторон маленькие блины. Их подают к рыбе или, посыпав сахаром, вместо сладких блюд.


© taste.ru