КЕКС, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА
  (выпечка)
                   
  Добавлено: 2 марта 2010
  Источник: Агнес
  Время приготовления: 45 мин
  
  Ингредиенты:
  Яйца - 3 шт 
Сахар - 0,5 стакана 
Разрыхлитель - 0,5 пакетика 
Майонез - 5 стол.ложек без верха 
Мука - 2 стакана тонких не полных 
Ваниль - 1 пакетик 
Изюм, орехи, шоколад и др.начинки по вкусу. 
  Взбить яйца с сахаром до растворения сахара, добавить ваниль,майонез. Муку смешать с разрыхлителем теста и только потом смешать со взбитыми яйцами.Добавить начинку, все перемешать. Форму для кекса смазать маслом любым по Вашему желанию. Вылить тесто в форму. Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать мин.40-45 при температуре 170-180 градусов. Проверить готовность лучинкой. Вынуть из духовки, остудить, посыпать сах. пудрой. Пиятного чаепития!!! 
© taste.ru