ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
(выпечка)
Добавлено: 19 января 2002
Источник: Impraimis; фото: mdinka
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
4 яблока
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и все тщательно перемешать. Форму смазать маслом. Яблоки вымыть, нарезать дольками, положить в форму и залить тестом.
Вариант первый - для начинки к яблокам добавить разобранные на дольки мандарины
Вариант второй - для начинки использовать ревень (можно мороженый), нарезанный на небольшие кусочки и очищенные от кожицы и нарезанные кольцами киви.
© taste.ru
m.taste.ru