ИНЖИР И КУРАГА С МЕДОВЫМ ЙОГУРТОМ

ИНЖИР И КУРАГА С МЕДОВЫМ ЙОГУРТОМ
(десерты)

Добавлено: 15 сентября 2005 г

Источник: Mediterrasian

Ингредиенты:
На 2 порции:
3/4 стакана воды
1 ч л сахара
1 ст л лимонного сока
горсть сушеного инжира
горсть кураги
3/4 ст греческого йогурта
1 ст л жидкого меда
корица

Сушеный инжир и курагу отваривают до нежного состояния и подают с медовым йогуртом, посыпав корицей.

1. Положить воду, сахар и лимонный сок в маленькую кастрюлю, перемешать и довести до кипения. Добавить сухофрукты, накрыть крышкой, снизить огонь до среднего и варить 20 минут.

2. Смешать йогурт с медом.

3. Подавать фрукты с йогуртом, посыпав корицей.

Вариант

Подавайте, посыпав орехами (фисташками или миндалем).