ХОЛОДНОЕ ЖЕЛЕ
(варенья и заготовки)

Добавлено: 31 января 2002

Источник: Impraimis

Ингредиенты:
1,6 кг ягод смородины
1-1,2 кг сахара
0,5 л воды (я делала без воды)



Ягоды пропустить через соковыжималку, смешать с сахаром в соотношении 1:2, слегка подогреть до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Разлить в горячем виде и закупорить. Хранить в темном прохладном месте.

---

© taste.ru