КЛУБНИКА С КРЕМОМ АМАРЕТТО

КЛУБНИКА С КРЕМОМ АМАРЕТТО
(десерты)

Раздел: итальянская кухня

Добавлено: 7 марта 2001

Источник: Family Circle

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
250 гр клубники
2 ст л сахарной пудры
200 гр крем фреш (заменяется некислой густой сметаной)
2 ст л ликера Амаретто
150 гр печенья Амаретти (миндальное печенье на белках)
мороженое

Отличный десерт к празднику, который легко приготовит даже неопытный кулинар. Если у вас нет печенья Амаретти, вы можете приготовить его по рецептам, указанным ниже.

1. Посыпать клубнику сахарной пудрой.

2. Ложкой поломать клубнику, перемешать с кремом/сметаной, ликером и 100 гр покрошенного печенья.

3. Разложить по 4-м вазочкам, посыпать клубникой, порезанной пополам, сверху положить шарик мороженого, посыпать крошками печенья.

На заметку

Печенье "Амаретти"
Шоколадное амаретти
Печенье "Амаретти"