m.taste.ru
мобильная кулинария


АРБУЗНЫЙ ФРАППЕ (FRAPPE)
(напитки)

Добавлено: 20 августа 2001
Источник:
Время приготовления: 5 мин
В 1 порции: 80 ккал, 0 гр жиров

Ингредиенты:
На 6-8 порций:
150 гр (5 1/2 oz) сахара
1 кг (2 lb 4 oz) арбуз, очищенный от семян и порезанный на кубики
малина для украшения



1. Поместить сахар и 600 мл (1 рt) воды в кастрюлю. Поставить на маленький огонь и помешивать, пока сахар не растворится. Дать покипеть около 5 мин. Снять с огня и дать остыть.

2. Положить половину арбуза и половину сиропа в блендер или миксер и смешивать до однородности. Перелить в кувшин и повторить с оставшейся половиной арбуза и сиропа.

Разлить по высоким бокалам и украсить малиной. Сразу подавать.



© taste.ru