m.taste.ru
мобильная кулинария


КОКТЕЙЛЬ "КРОВЬ С МОЛОКОМ"
(напитки)
Добавлено: 18 марта 2005 г
Источник:

Ингредиенты:
сметана 1 ст. л.
перец 1/4 ч. л.
сок томатный почти стакан



Напиток особо ценный, ибо не только с похмела помогает, но и на вкус приятен.

Коктейль "Кровь с молоком" Столовую ложку сметаны (можно и две) кладем в стакан (200 мл.), доливаем томатного сока (сначала немного, чтобы легче было создать однородную массу) и тщательно перемешиваем ложкой или вилкой до однородного состояния.

В процессе добавляем соли (1/4 - 1/2 чайной ложки - по вкусу) и перца (белый, но можно и черный перец и даже, наверное, красный) по вкусу, а можно и вообще обойтись без перца. Можно готовить и в миксере, но достаточно размешать обыкновенной ложкой. Сметану можно заменить майонезом.


© taste.ru