m.taste.ru
мобильная кулинария


ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ
(детские блюда)
Добавлено: 9 января 2001
Источник:

Ингредиенты:
100г печени, 20г капусты, 20г моркови, 10г лука, 3г масла сливочного, молоко.



Печень очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук, капусту нашинковать соломкой. На смазанную маслом сковороду положить печень, поверх - нашинкованные овощи, посолить, влить молоко. Тушить в умеренно жаркой духовке 30-35 минут.


© taste.ru