САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА

САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА
(холодные закуски)

Раздел: греческая кухня

Добавлено: 6 мая 2002

Источник: Family Circle

Время приготовления: 10 мин

В 1 порции: 330 ккал, 29 гр жиров

Ингредиенты:
На 4 порции:
6 помидоров "дамские пальчики", порезанных на дольки
1 кочан зеленого салата, порванного на кусочки
1 огурец, порезанный
1 маленькая луковица, порезанная
1 красный чили, порезанный пополам, очищенный и порезанный
20 черных маслин
200 гр (7 oz) сыра фета (или брынзы), покрошенного

Заправка:
2 ст л бальзамического уксуса
5 ст л оливкового масла
1 ст л орегано

1. Разложить помидоры, салат, огурец, лук, чили и оливки на большом блюде. Посыпать сыром.

2. Для заправки, соединить все ингредиенты и побрызгать салат перед тем, как подавать.