САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ЯБЛОК

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ЯБЛОК
(закуски)

Добавлено: 20 мая 2002

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 4 порции:
300 гр моркови,
150 гр зеленого консервированного горошка,
150 гр яблок,
80 гр сметаны,
сахар, соль

Морковь натереть на терке. Яблоки очистить от кожицы и семян и мелко нарезать. Все смешать, добавить горошек, сахар, соль, заправить сметаной.
Готовый салат украсить кружочками моркови.