САЛАТ "СЕВЕРНЫЙ ОЛИВЬЕ"
  (закуски)
                   
  Добавлено: 3 июня 2002
  Источник: Michael Vanishev 
  Ингредиенты:
  Капуста 300 г
Морковь 2 шт 
Яблоки 2 шт 
Оливки или маслины по вкусу 
Hатуральный йогурт 250 г 
   Весной, чтобы пополнить запас витаминов, замените обычный оливье на более питательный, полезный и не менее вкусный - из сырых овощей с оливками.  
Капусту нарежьте соломкой, морковь и яблоки натрите на крупной терке, крупно пoрежьте оливки (или маслины) и заправьте йогуртом или майонезом. 
© taste.ru