m.taste.ru
мобильная кулинария


БУБЛИКИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
(закуски)

Добавлено: 12 июня 2002
Источник:
Время приготовления: 5 мин + 3 мин
В 1 порции: 480 ккал, 2 гр жиров

Ингредиенты:
На 2 порции:
2 луковых бублика, порезанных пополам
225 гр сливочного сыра
2 ст л шнитт-лука, порезанного
1 ст л порезанного укропа
2 ст л каперсов, промытых и порезанных
2-3 ст л молока
4 полоски копченого лосося
4 маленьких лимонных дольки, каперсы и свежий укроп для украшения



Легкая и вкуснейшая закуска.

1. Подсушить бублики на гриле с обеих сторон.

2. Перемешать сливочный сыр, травы и каперсы, добавить молоко и взбить, чтобы получилась сливочная паста.

3. Намазать сыром бублики, затем положить лосось. Подавать, украсив лимоном, укропом и каперсами.



© taste.ru