ОГУРЦЫ С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ

ОГУРЦЫ С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.

Ингредиенты:
2 огурца,
200 г зеленого салата,
100 г зеленого лука,
1/2 чайной ложки сахара,
1 чайная ложка столового уксуса,
1/2 стакана сметаны,
соль по вкусу.

Огурцы, салат и лук тщательно вымыть. Огурцы нарезать тонкими дольками, салат и лук порубить. Компоненты соединить, посолить, перемешать, добавить уксус, сахар и сметану.