ТВОРОЖНЫЙ ДИП К ФОНДЮ

ТВОРОЖНЫЙ ДИП К ФОНДЮ
(холодные закуски)

Добавлено: 27 июня 2002

Источник: "Fondues From Around the World"

Ингредиенты:
1/8 л творога
2 картофелины, отваренных в мундире
1-2 ст л простого йогурта
соль, черный перец
1/2 ч л паприки
1 ст л порезанного шнитт-лука

Смешать творог с очищенным и размятым в пюре картофелем. Добавить достаточное количество йогурта, чтобы получилась густая паста, приправить оставшимися ингредиентами.

Подавать с мясным фондю, приготовленным в масле или в бульоне.