БАГЕТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ
(холодные закуски)
Добавлено: 12 октября 2002
Источник: Bella's Cookbook
Время приготовления: 10 мин + 15 мин
В 1 порции: 722 ккалор, 40 гр жиров
Ингредиенты:
На 2 порции:
2 багета
25 гр сливочного масла
1 ст л порезанной петрушки
150 гр копченого лосося или форели
150 гр тертого сыра грювьер
1. Порезать багет пополам вдоль. Нагреть масло и петрушку в сковороде. Снять с огня, отставить. Разложить лосось и кусочки сыра в багеты.
2. Смазать начинку маслом с петрушкой. Разогреть гриль. Обжаривать горячий багет на гриле 2-3 мин с каждой стороны. Подавать с салатом.
На заметку:
Этот бутерброд очень вкусно делать с багелами или другим хлебом (чьябатта, например).
© taste.ru
m.taste.ru