СЫРНЫЕ СОСИСКИ

СЫРНЫЕ СОСИСКИ
(холодные закуски)

Добавлено: 25 октября 2002

Источник: FC

Время приготовления: 15 мин + 10 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 свиные сосиски
1 маленькое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины и мелко порезанное
110 гр полосок бекона
кусочек сыра

Подавайте эти сосиски как закуски для гостей или подавайте между двумя кусками хлеба как сытный бутерброд.

1. Разогреть гриль до максимальной температуры, обжарить сосиски в течение 5 мин, поворачивая. Достать из гриля и дать остыть.

2. Когда сосиски остынут, сделать в каждой надрез и наполнить яблоком и сыром. Завернуть сосиски в бекон, оставляя отверстия, чтобы сыр мог выходить. Поставить ненадолго под гриль и до готовности бекона. Дать остыть перед тем, как подавать.