КОПЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ
(холодные закуски)
Добавлено: 10 марта 2002
Источник: Ирина
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
На 8 порции:
200 мл сливок
300 г консервированной брусники
16 кусочков филе форели
80 г хрена
Сливки взбить в крутую пену и смешать с хреном. Рыбу подавать с соусом и брусникой.
© taste.ru
m.taste.ru