ФОРШМАК

ФОРШМАК
(холодные закуски)

Добавлено: 8 апреля 2002

Источник: Юляша

Время приготовления: 10 мин + варка ингредиентов

Ингредиенты:
1 большая слабосоленая селедка, 1 плавленый сырок (100 гр), 100 гр сливочного масла, 1 средняя морковь, 1 яйцо

Отличающийся от классического рецепт, даже гораздо вкуснее.

Отварить яйцо и морковь, селедку очистить от кожи и костей. Заморозить масло. Пропустить все через мясорубку (лучше 2 раза) в следующей последовательности (чтобы на мясорубку не налипло слишком много ингредиентов): морковь, сырок, яйцо, масло, селедка. Намазывать на белый мягкий хлеб и есть как бутерброд. Объедение!!!