САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
(холодные закуски)

Добавлено: 3 июня 2002

Источник: Люба

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
Мелкие креветки
1 зубчик чеснока
1 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. коньяка
лимонный сок, соль, перец - по вкусу

Очень легкий и давно полюбившийся нашим гостям рецепт

Зубчик чеснока мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту, сметану, коньяк. Отвареные креветки полить лимонным соком и залить соусом. Посолить и поперчить по-вкусу. Готовый салат посыпать зеленью.