СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ
(холодные закуски)
Добавлено: 3 июня 2002
Источник: Элла
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Слоеное тесто, сыр, копченые сосиски или куриное мясо (можно грибы или любую другую начинку какую хотите), масло для жарения
Раскатать из теста 2 тонких лепешки любой формы какую хотите. На одну их них натереть сыр на крупной терке и положить сосиски или вареное куриное мясо. Другой лепешкой накрыть сверху и залепить по краям. Выложить получившуюся лепешку на подогретое масло и жарить примерно 1 минуту с одной стороны и 1 минуту с другой стороны на среднем огне. Сыр внутри расплавляется и полностью покрывает начинку. Вместо жарения можно выпечь в духовке. Приятного вам аппетита.
© taste.ru
m.taste.ru