САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
(холодные закуски)

Добавлено: 1 июля 2002

Источник: "700 салатов"

Ингредиенты:
2-3 корня сельдерея, 1/3 стакана овсяных хлопьев, 3/4 стакана кипяченой воды, 1/2 стакана холодного кипяченого молока, 1 яблоко, 1 лимон, 2 чайные ложки сахара.



В овсяные хлопья влейте холодную кипяченую воду и оставьте на 1 час. Затем добавьте в хлопья молоко и сахар. Яблоко натрите на мелкой терке вместе с кожурой. Сельдерей вымойте и мелко порежьте. Все соедините и заправьте соком 1 лимона.

---

© taste.ru