ИТАЛЬЯНСКИЙ БУТЕР С БЕКОНОМ
(холодные закуски)
Добавлено: 1 июля 2002
Источник: FC
Время приготовления: 5 мин + 10 мин
В 1 шт: 470 ккал, 18 г жира, 8 г насыщенного жира
На 4 порции:
Это один из самых старинных любимых рецептов - просто шикарный бутерброд.
1. Разогреть гриль и обжарить 8 кусков бекона. Подсушить 8 толстых кусков хлеба на закваске с одной стороны. Затем перевернуть и только 4 куска подсушить с двух сторон. На оставшиеся четыре положить 200 г порезанного сыра моццарелла и запечь на гриле.
2. Разделить между бутербродами с сыром бекон, 50 г молодого шпината и 150 г полу-сушеных помидоров. Приправить молотым черным перцем, накрыть оставшимся тостом и подавать.
Смотрите также
> Сушеные помидоры домашние
©
taste.ru