СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ

СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ
(закуски)

Добавлено: 10 октября 2003

Источник: Leyla

Ингредиенты:
филе лосося; растительное масло; лимонный сок; соль

Филе лосося обмазать растительным маслом без запаха, облить лимонным соком и обсыпать солью. Если соли много - не страшно. Рыба возьмет столько, сколько нужно. Хранить в холодильнике сутки. Затем промыть под проточной водой и еще раз облить соком лимона. Рыба готова к употреблению.