САЛАТ "ВИТАМИНКА"

САЛАТ "ВИТАМИНКА"
(закуски)

Добавлено: 15 января 2003

Источник: margo

Время приготовления: 5 мин

на 100 г. салата примерно 130 ккал.

Ингредиенты:
морковь - 2 большие, яблоко - 1, орех грецкий - 1 горсть, сок лимона - 1 ст. ложка, масло оливковое - 1 ст. ложка. чернослив (по желанию) - 3-4 шт. резанные кубиками.

Супер! Мой ребенок в восторге! Вкусно, а главное - много витаминов и мало каллорий :)) Попробуйте.

Морковь тру на крупной терке, добавляю яблоко нарезанное соломкой, крошу небольшими кусочками грецкий орех и чернослив кубиками.Взбрызгиваю все лимонным соком и перемешиваю с оливковым или подсолнечным маслом (какое окажется).