САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ
(закуски)
Добавлено: 15 января 2003
Источник: Absinthe
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Салат-коктейль с кальмарами и креветками
Кальмары - 3 тушки
Креветки - 150-200 гр.
Китайская капуста
Лук-порей
Сыр
Крабовые палочки
Майонез
Белый и черный душистый перец
Отвариваем кальмары и креветки, режем кальмары полукольцами, шинкуем китайский салат, крабовые палочки, трем сыр на крупной терке, лук-порей режем - половину тонкими колечками, а половину - соломкой (для украшения). Кальмары, салат, половину порея, нарезанную колечками, крабовые палочки и сыр перемешиваем и заправляем майонезом и перцем. Сверху кладем креветки и лук-порей, порезанный соломкой
© taste.ru
m.taste.ru