КЛАССНЫЙ САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
(закуски)
Добавлено: 13 марта 2004
Источник: Лера
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
Обыкновенная тыква,
лук,
консервированный зеленый горошек, который продается в любом магазине
растительное масло (соль, перец и др. - по вкусу)
Очень красивое блюдо
Сырую тыкву порезать кубиками (чуть больше горошины из банки) и бросить в кипяток, немного поварить (но - не переварить!), откинуть на дуршлаг. Вареную тыкву смешать с нарезанным луком и зеленым горошком, добавить растительного масла, посолить. Блюдо выглядит очень красиво - оранжевые кубики тыквы и зеленые шарики горошка!
Модное сочетание!
© taste.ru
m.taste.ru