АВОКАДО СО СКУМБРИЕЙ

АВОКАДО СО СКУМБРИЕЙ
(закуски)

Добавлено: 4 декабря 2004

Источник: Аглая

Время приготовления: 5-7 мин

Ингредиенты:
2 авокадо
1 луковица средней величины
1 скумбрия холодного копчения
майонез

Вкусно, быстро, оригинально. Хорошо с белым сухим вином.

Авокадо напополам, косточку извлечь, при желании посадить, мякоть ложечкой в салатник, размять вилкой + мелконарезанную луковицу, + мелконарезанную, очищенную скумбрию, заправить майонезом. Не солить. Подавать в кожурках от авокадо.