САЛАТ "ОЛИН"
(закуски)
Добавлено: 14 декабря 2004
Ингредиенты:
На 2 порции:
1/3 стакана риса
2 круто сваренных яйца
1/2 банки сардин в собственном соку
1/3 банки десертной консервированной кукурузы
2 небольшие луковицы
соль, перец, растительное и сливочное масла, майонез
Салат укладывается слоями.
1-ый слой натёртый белок одного яйца майонез
2-ой слой сардины, размятые вилкой майонез
3-ий слой кукуруза
4-ый слой отваренный подсоленный рис
5-ый слой лук поджаренный до золотистого цвета в небольшом количестве растительного и сливочного масел майонез
6-ой слой натертый белок второго яйца майонез
7-ой слой натёртый на решоточке для нарезания яиц желток
Можно переслаивать майонезом по вкусу - все слоя или нет.
© taste.ru
m.taste.ru