ПОМАЗАНКА ИЗ ТВОРОГА И РЕДЬКИ

ПОМАЗАНКА ИЗ ТВОРОГА И РЕДЬКИ
(закуски)

Добавлено: 29 декабря 2004

Источник: Ольга Валентиновна

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
творог 150-200 г, 1 редька средних размеров, масло растительное или сметана, или майонез по вкусу, зелень какая есть в доме по вкусу.

Очень вкусно. Очень остро, необычно, сытно. "Мировой закусон". На праздничный стол лучше не подавать (запах редьки многих раздражает). Очень хорошо употреблять с друзьями на даче. Попробуйте, не пожалеете.

Редьку натереть на самой мелкой терке, творог протереть через сито или хорошо размять. Зелень измельчить. Все перемешать. Посолить, поперчить. Заправить маслом или сметаной или майонезом на свой вкус. Намазывать на хлеб (лучше черный).