САЛАТ "МИШКА"

САЛАТ "МИШКА"
(салаты и закуски)

Добавлено: 1 февраля 2005 года

Источник: Сотникова Ольга

Время приготовления: 30-40 мин

Ингредиенты:
300г куриного мяса
100г грецких орехов
2 апельсина
1 средняя луковица
250г майонеза

Этот салат попробовали в гостях, он очень понравился всем членам семьи и поэтому мы готовим его и на праздники, и к приходу гостей, и просто в выходные, что бы порадовать себя и близких.

Салат делаем слоями:
1. отварное куриное мясо (лучше грудка)
2. измельченные грецкие орехи
3. нарезанные кубиками апельсины
4. мелко нарезанный лук
5. майонез Лук мелко нарезать кубиками и залить кипятком проимерно на 5 мин., чтобы из него вышла горечь (но он не должен сталь мягким!).