САЛАТ "СКАРЛЕТТ"

САЛАТ "СКАРЛЕТТ"
(салаты и закуски)

Добавлено: 1 февраля 2005 года

Источник: Татьяна

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
небольшая пекинская капуста,
150-200гр слабо соленого лосося,
1 сладкий перец,
200гр. маринованых грибов,
зеленый лук, петрушка, соль, перец,
1/2 банки консервированой кукурузы,
растительное масло 1-2 ст.ложки.

Очень легкий, необычный и не тяжелый салат.

Капусту порезать как на салат, лосось полосками, перец тоже полосками, грибы тоненькими кусочками, добавить нарезаный зеленый лук, кукурузу, немножко соли и перца, петрушки, смазать маслом и перемешать.