САЛАТ "МЯСОВКУСНЫЙ" ИЛИ "БЕСХОЗНОЕ МЯСО ИЗ СУПА"
(салаты и закуски)

Добавлено: 1 марта 2005 года

Источник: Karo

Ингредиенты:
3 варёных картофелины
2 варёных моркови (для любителей моркови, можно 3)
3 варёных яйца
2 хороших таких солёных (маринованные хуже) огурца
1 банка зел. горошка
~300г. любого варёного мяса (можно больше)
Любая зелень, соль, перец, майонез.



Особых комментариев этот рецепт не требует. Скажу только, что он меня очень выручает, когда нужно "пристроить" куда-нибудь варёное мясо. Так же можно использовать варёное куриное мясо, курицу-гриль, да собственно любое мясо, кроме сырого. И не обязательно врёное. А его количество лучше всего определить визуально - "на месте".

Все ингредиенты мелко порезать, перемешать, посыпать зеленью, приправить, заправить майонезом и поставить настаяться в холодильник.

---

© taste.ru