m.taste.ru
мобильная кулинария


ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН С БРЫНЗОЙ
(салаты и закуски)
Добавлено: 1 марта 2005 года
Источник:

Ингредиенты:
3 баклажана, 0,5 стак. брынзы, 5 долек чеснока, 5 ст.лож. растительного масла, немного яблочного уксуса, помидоры, зелень



Запечь баклажаы средней величины, охладить, отделить кожицу, а мякоть растереть с брынзой добавить растительного масла, измельченных зубков чеснока и яблочного уксуса. Подавать с зеленью и помидорами.


© taste.ru