ЗАПРАВКА ИЗ ПЕТРУШКИ

ЗАПРАВКА ИЗ ПЕТРУШКИ
(закуски)

Добавлено: 8 августа 2005 г

Источник: Кордон

Время приготовления: 10 мин

В каждых 100 мл: около 550 калорий, 4 г белка, 5 г углеводов, 59 г жира (12 г насыщенного), 54 мг холестерина, 865 мг натрия.

Ингредиенты:
На 175 мл:
125 г майонеза
30 г листьев свежей петрушки
60 мл сметаны
1 ст. ложка красного винного уксуса
1 ч. ложка анчоусовой пасты
1/4 ч. ложки молотого черного перца

Смешайте все ингредиенты в миксере до однородной массы, очищая стенки по мере необходимости.